Medu Vada 🍘

Medu Vada 🍘Złociste, a zarazem chrupiące oponki przygotowane z fasoli lub soczewicy.Popularna przekąska śniadaniowa w Indiach.🇮🇳Koniecznie wypróbuj naszego przepisu.👍Poniżej znajdziesz przepis na szybką i smaczną przekąskę. Składniki:300g soczewicy (rodzaj: moong dall lub urid dall) pół papryczki chilli 1szt cebuli 2 łyżki kolendry (świeża lub w proszku) 1 łyżeczka kuminu 1szt anyżu ghee (do smażenia) szczypta…

CHICKEN TIKKA MASALA 🐓

Kurczak Tikka Masala😀   Danie, które jest oparte na tradycyjnej kuchni indyjskiej oraz pakistańskiej.   Marynowane kawałki kurczaka z serią aromatycznych przypraw.🇮🇳   Poznajcie przepis, który dzięki nam Was zachwyci!   Składniki:   1 kg piersi z kurczaka 🐓   Składniki na marynatę:   200g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) 3 duże ząbki czosnku (przecisnięte przez…

Kulfi – lody indyjskie

KULFI (O SMAKU PISTACJOWYM)🍦 LODY INDYJSKIE🇮🇳 Tradycyjny deser mleczny, który jest jednym z najbardziej popularnych przysmaków w Indiach szczególnie w upalne dni.🍨 Kulfi wyróżnia się aromatycznym smakiem i zapachem, gdyż dodawana jest przyprawa szafranu i kardamonu. Składniki, które będą potrzebne do wykonania przepisu to: Pojemność naszej 1 szklanki tj. 250ml. • 3 szklanki mleka w…

CHICKEN KORMA 🐔

Kuchnia Indyjska jest sztuka kulinarną Indii, obejmującą kuchnię hinduską.🇮🇳 Kochani poznajcie kolejna znaną potrawę – Chicken Korma🐔 Głównymi składnikami dania są przyprawy takie jak kminek i kolendra oraz mięso i jogurt naturalny. Podstawą w chcken korma jest marynowane mięso. 🍗 Jak przygotować taką potrawę?🤔 Poniżej znajdziesz listę składników jak i sposób przygotowania. Składniki: 1kg piersi…

BUTTER CHICKEN 🐓

BUTTER CHICKEN 🐓 Smaczna i bardzo popularna potrawa w kuchni indyjskiej i pakistańskiej. 🇮🇳 Danie składa się z kawałków kurczaka podanym w aromatycznym sosie. Jesli jesteś zainteresowany/a poznaniem smaków kuchni indyjskiej to zapraszamy do naszego przepisu: MARYNATA: 500g filet z kurczaka 1 łyżka oliwy 125 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 3 ząbki…

Naturalne olejki eteryczne

Olejki eteryczne mają szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach między innymi w kosmetyce, medycynie, aromaterapii, w domu oraz w perfumerii jak i wiele pozytywnych właściwości i korzyści dla wszystkich. Jednym z najbardziej popularnych olejków w leczeniu wielu dolegliwości ze strony układu oddechowego jest olejek eteryczny eukaliptusowy, który podczas inhalacji umożliwia ukoić podrażnione błony śluzowe. Działa antybakteryjnie,…

Historia Sattva i Magazyn Estilo

  ”7 września 2004 r. to dzień, w którym opuściłem swój kraj, Indie- od tego czasu minęło już około 16 lat, kiedy Polska stała się moim drugim domem. Ten wspaniały kraj dał mi znacznie więcej, niż się spodziewałem. Zaczynając od pracy w magazynie, a kończąc na zostaniu założycielem i dyrektorem firmy o ugruntowanej pozycji w…

Przepyszne desery z Mango🥭

Mango to egzotyczny owoc, którego właściwości i wartości odżywcze doceniono już 4 tysiące lat temu w Indiach. Mango Zawiera związki aktywnie biologicznie, które łagodzą stany zapalne i zapobiegają przed rozwojem nowotworów oraz cechuje się dużą zawartością beta-karotenu, związku chroniącego skórę przed działaniem promieni UV. Korzyści zdrowotne: 🥭jest bogatym źródłem witaminy C i witamin z grupy…

Domowe maseczki na twarz

Domowe maseczki na twarz mają przewagę nad gotowymi produktami– są tanie i zrobione wyłącznie z naturalnych składników. Każda skóra potrzebuje czasem silnego odżywienia, oczyszczenia i regeneracji. Ceremonia Haldi w Indiach jest bardzo ważnym wydarzeniem mającą miejsce przed właściwą ceremonią zaślubin. Podczas ceremonii kobiety z domu panny młodej przygotowują specjalną pastę z kurkumy, drzewa sandałowego,  wody różanej oraz w zależności od…

Czym jest Neem?

Neem inaczej „miodla indyjska” – to wiecznie zielone drzewo, znane przede wszystkim dzięki swoim cudownym właściwościom.